[Sweetening with and without sugar]

Greven, D.

[Sweetening with and without sugar]

1988

Greven, D.

Alemán. Der Beitrag weist auf die Gesundheitsrisiken des Zuckerkonsums hin. Zudem werden auch die suessen "Alternativen" brauner Zucker, Honig, Zuckerersatzstoffe und Suessstoffe in ihrer Zusammensetzung und Wirkung auf die Gesundheit beschrieben.

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Palabras clave de AGROVOC

composition consommation alimentaire consumer protection consumo de alimentos edulcorantes food consumption honey miel miel de abeja protection du consommateur sucre sugar sweeteners

Información bibliográfica

Publicado en

Grossverbraucher (Germany, F.R.)

Volumen 39 Edición 11 ISSN 0179-2865

Paginación

pp. 18-21

Otras materias

Proteccion del consumidor; Edulcorant; Composicion; Salud/ diabetes; Sante/ diabete; Azucar; Health/ diabetes

Idioma

Alemán

Nota

1 ill., 2 graphs, 2 tables.

En AGRIS desde: 1989-08-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

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[Sweetening with and without sugar]

1988

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