Processing of date-preserve, date-jelly and date-kutter
1987
Yousif, A.K. (King Faisal Univ., Al-Hasa (Saudi Arabia). Date Palm Research Centre) | Al-Shaawan, A.F. | Mininah, M.Z. | El-Taisan, S.M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Date Palm Journal (FAO/NENADATES)
Volumen
5
Edición
1
Paginación
pp. 73-86
Otras materias
Sous produit/ technologie alimentaire; Subproductos/ tecnologia de los alimentos; Byproducts/ food technology
Idioma
Arábica
Nota
Summaries (Ar, En) - FAO Accession No: XF8875511 (Available on Microfiche)
Tipo
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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