The significance of total bacterial counts and of saprophytic organisms for the hygienic monitoring of raw milk
1989
Gerlach, R. (Staatliches Tieraerztliches Untersuchungsamt Aulendorf (Germany, F.R.))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 790-794
Otras materias
Bacterie; Saprophyten; Hygiene des aliments; Inspeccion de los alimentos
Idioma
Alemán
Nota
5 tables; 5 ref. Summaries (De, En)
Tipo
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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