A new concept for the determination of total glucosinolate content - Possibilities to draw up balances in rapeseed and rapeseed meal
1990
Fiebig, H.J. (Bundesanstalt fuer Fettforschung, Muenster (Germany)) | Joerden, M. | Aitzetmueller, K.
Alemán. Mit Hilfe der Sulfat-Analytik lassen sich sowohl Aussagen ueber den Glucosinolatgehalt der Ausgangssaat als auch den Anteil an intakten und abgebauten Glucosinolaten im Schrot treffen.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture