[Histamine and tyramine in cheeses on the Swedish market]
1991
Jansson Elfberg, E. (Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Kemiska Enheten) | Edberg, U.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 228-235
Otras materias
Suede/ composition chimique; Suecia/ composicion quimica; Toxicite; Aminas biogenicas; Sweden/ chemical composition
Idioma
Sueco
Nota
Based on: SLV-Rapport no. 1990:9
1991-08-15
AGRIS AP
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