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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Industrial processing of barley

1992

Ahvenainen, J. | Kuhanen, J. (Neson Ltd., Jokioinen (Finland)) | Laehdesmaeki, M. | Nevalainen, P.

Palabras clave de AGROVOC
amidon barley brassage brewing cebada cebada cervecera malteado malting barley orge orge de brasserie procesamiento processing starch traitement
Información bibliográfica
Editorial
Sveriges Cerealistfoerening
Otras materias
Almidon
Idioma
Inglés
Nota
4 ref. *SE
Tipo
Conference; Non-Conventional
Fuente
Barley for food and malt. ICC/SCF international symposium September 7-10, 1992, The Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden. Symposium book.- Stockholm (Sweden): Sveriges Cerealistfoerening, 1992. p. 100, 102, 104
Conferencia
Barley for Food and Malt, Uppsala (Sweden), 7-10 Sep 1992
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Swedish University of Agricultural Sciences

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