AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Case study: Slimcea Keep Fit alternative to Cheddar

1992

Newmarch, H. (Waterford Foods (Corsham) Ltd., Corsham, Wiltshire (United Kingdom))


Información bibliográfica
British Food Journal (United Kingdom)
Volumen 94 Edición 3
Paginación
pp. 2-21
Otras materias
Succedane d'aliment; Royaume uni
Idioma
Inglés

1994-08-15
AGRIS AP
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