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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Sugarbeet factory: sugar industry viewed through a microscope]

1993

Cleriot, J.

Palabras clave de AGROVOC
beet sugar control de calidad cristallisation crystallization flora microbiana flore microbienne health protection industria azucarera industrie du sucre microbial flora microscopia microscopie microscopy process control remolacha azucarera sucre de betterave sugar beet sugar industry
Información bibliográfica
Volumen 110 Edición 7-8 ISSN 0019-9311
Paginación
pp. 549-559
Otras materias
Azucar de remolacha; Controle de fabrication; Protection de la sante; Controle de qualite; Proteccion de la salud; Control de fabricacion; Quality controls; Cristalizacion; Betterave sucriere
Idioma
Francés
Nota
Resumes (En, Fr)
26 illus.
Tipo
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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