FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The effects of clarification methods on pomegranate juice quality

1994

Bayindirli, L. | Sahin, S. | Artik, N.


Información bibliográfica
Volumen 4 Edición 9 ISSN 0939-4435
Paginación
pp. 267-270
Otras materias
Composicion quimica; Jus de fruit; Grenade (fruit); Clarificacion; Composicion aproximada; Anthocyan
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
6 ill., 1 table; 15 ref.
Tipo
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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