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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Impact of socio-economic and demographic factors on food away from home consumption in the United States. [Conference paper]

1992

Nayga, R.M. (Massey Univ., Palmerston North (New Zealand). Dept. of Agricultural Economics and Business) | Capps, O. (Texas A and M Univ. (USA). Dept. of Agricultural Economics)

Palabras clave de AGROVOC
alimentos comportement alimentaire demografia demographie demography estructura social feeding habits foods produit alimentaire restaurant restaurantes restaurants social structure structure sociale usa
Información bibliográfica
Editorial
Australian Agricultural Economics Society
Paginación
24 p.
Otras materias
Estados unidos de america; Habitos alimentarios; Etats unis
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
8 tables, 17 ref.
Tipo
Conference; Summary
Conferencia
36. Annual Conference. Australian Agricultural Economics Society, Canberra, A.C.T. (Australia), 10 Feb 1992
1995-08-15
AGRIS AP
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