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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Impact of socio-economic and demographic factors on food away from home consumption in the United States. [Conference paper]

1992

Nayga, R.M. (Massey Univ., Palmerston North (New Zealand). Dept. of Agricultural Economics and Business) | Capps, O. (Texas A and M Univ. (USA). Dept. of Agricultural Economics)

Mots clés AGROVOC
alimentos comportement alimentaire demografia demographie demography estructura social feeding habits foods produit alimentaire restaurant restaurantes restaurants social structure structure sociale usa
Informations bibliographiques
Editeur
Australian Agricultural Economics Society
Pagination
24 p.
D'autres materias
Estados unidos de america; Habitos alimentarios; Etats unis
Langue
anglais
Note
Summary (En)
8 tables, 17 ref.
Type
Conference; Summary
Conférence
36. Annual Conference. Australian Agricultural Economics Society, Canberra, A.C.T. (Australia), 10 Feb 1992
1995-08-15
AGRIS AP
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