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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Determination of the electrical properties in Castille bean , Canary bean, popcorn and black pepper]

1994

Sanchez Figueroa, A.M.

Palabras clave de AGROVOC
almacenamiento caupi contenido de humedad cowpeas dielectric properties drying electrical conductivity electrical properties grain granos haricot commun kidney beans mathematical models moisture content pepper pimienta poivre popcorn secado stockage storage temperatura temperature teneur en eau
Información bibliográfica
Paginación
154 p.
Otras materias
Propriete dielectrique; Conductivite electrique; Propriete electrique; Modele mathematique; Maiz de palomitas; Modelos matematicos; Mais a eclater; Frijol (phaseolus); Niebe; Sechage; Propiedades dielectricas; Conductividad electrica; Propiedades electricas
Idioma
Español; castellano
Nota
Sumario (Es)
28 fig. 73 cuadros; 60 ref.
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias
1995-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad Nacional Agraria La Molina

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