FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Cassava starch

1992


Información bibliográfica
Working Document (CIAT)
Edición 142
Editorial
CIAT
Otras materias
Qualite; Almidon; Fermentacion; Analisis organoleptico; Produit transforme
Idioma
Inglés
Nota
Ill.
Tipo
Non-Conventional
Fuente
Cassava Program Annual Report: 1992, Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia).- Cali (Colombia): CIAT, 1992. p. 221-228

1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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