ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям


Библиографическая информация
Working Document (CIAT)
Выпуск 142
Издатель
CIAT
Другие темы
Qualite; Almidon; Fermentacion; Analisis organoleptico; Produit transforme
Язык
Английский
Примечание
Ill.
Тип
Non-Conventional
Источник
Cassava Program Annual Report: 1992, Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia).- Cali (Colombia): CIAT, 1992. p. 221-228

1995-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]