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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Cell wall composition of grape berry skins

1994

Lecas, M. | Brillouet, J.M. (Institut National de la Recherche Agronomique, Institut des Produits de la Vigne, Laboratoire des Polymeres et des Techniques Physico-Chimiques, 34060 Montpellier (France))

Palabras clave de AGROVOC
anthocyanidins cellulose celulosa chemical composition composition chimique crop residues cultivars ester esteres esters flavonoide flavonoides flavonoids galactane galactanos galactans glucane glucano glucans grapevines mananos mannane mannans pectinas pectine pectins raisin de cuve residuos de cosechas uvas para vino variedades varieties vid vigne vitis wine grapes xilanos xylane xylans
Información bibliográfica
Volumen 35 Edición 5
Paginación
pp. 1241-1243
Otras materias
Composicion quimica; Celluloses; Cell walls/ polysaccharides; Residu de recolte; Paroi cellulaire/ polyholoside; Pared celular/ polisacaridos; Variete
Idioma
Inglés
Nota
38 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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