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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Phenolic compounds in young wines from Palomino Fino variety in Jerez area [Spain]]

1994

Corral, L. (Sevilla Univ. (Espana). Facultad de Ciencias) | Pinedo, J.M. | Garcia Maiquez, E.

Palabras clave de AGROVOC
chemical composition chromatographie en couche mince composition chimique cromatografia de capa fina espagne fortified wines high pressure liquid chromatography phenolic compounds spain thin layer chromatography vino encabezado
Información bibliográfica
Edición 8 ISSN 0212-1689
Paginación
pp. 45-48
Otras materias
Vin fortifie; Chromatographie liquide haute press; Composicion quimica; Compose phenolique; Espana; Compuestos fenolicos; Cromatografia liquida alta presion
Idioma
Español; castellano
Nota
1 fig., 3 tab.; 24 ref.
Tipo
Numerical Data
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

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