Occurrence of aflatoxins, zearalenone and ochratoxin A in the corn utilized by the food industry in the Sao Paulo state
1995
Gloria, E.M. da
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
71 p.
Otras materias
Maiz; Industria alimenticia; Materia prima; Contaminacao fungica; Contaminacion
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 59-71; 8 illus.
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil)
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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