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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Opportunities for whey and permeate powders. [Conference paper]

1991

Sanderson, W.B. (Murray Goulburn Co-operative Co. Ltd, Brunswick (Australia))

Palabras clave de AGROVOC
aliment pour nourrisson demineralization desarrollo de un producto dried whey food technology infant foods ingredientes ingredients milk products product development produit laitier suero de leche desecado technologie alimentaire
Información bibliográfica
Volumen 51 Edición 12 ISSN 0310-9070
Paginación
pp. 29-31
Otras materias
Developpement de produit; Lactoserum deshydrate; Alimentos para ninos; Demineralisation; Tecnologia de los alimentos; Desmineralizacion; Productos lacteos; Ingredient
Idioma
Inglés
Nota
1 table
Tipo
Conference
Conferencia
Dairy Ingredients - Production and Utilisation, Melbourne, Vic (Australia), 6 Mar 1991
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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