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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Constituents of sweetcorn]

1996

Herrmann, K.

Palabras clave de AGROVOC
aromastoff carbohydrate content carotenoide carotenoides carotenoids chemical composition composition chimique composition globale compuestos del sabor contenido de carbohidratos dietary fibres fibra de la dieta fibre alimentaire flavour compounds mineralstoffgehalt oligoelementos proteine proteins proximate composition sweetcorn teneur en glucides trace elements vitaminas vitamine vitamins zea mays
Información bibliográfica
Volumen 81 Edición 1 ISSN 0367-939X
Paginación
pp. 12-15
Otras materias
Mais sucre; Composicion quimica; Maiz dulce; Composicion aproximada; Oligoelement; Getraenketechnologie; Proteinas; Uebersicht; Compose de la flaveur
Idioma
Alemán
Nota
Summary (De)
6 tables; 14 ref.
Tipo
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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