Determination of chain length distribution of amylopectin
1995
Koch, K. | Andersson, R. | Aaman, P. (Sveriges Lantbruksuniv., Uppsala (Sweden). Inst. foer Livsmedelsvetenskap)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Propiedades fisico-quimicas; Tecnicas analiticas; Propriete physicochimique; Glucan chains; Estructura quimica
Idioma
Inglés
Nota
Summary only
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
[Food 95. Workshops and poster sessions].- Uppsala (Sweden), 1995. p. N/A 3
Conferencia
Livsmedel 95, Uppsala (Sweden), 18-19 Oct 1995
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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