FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Trans-fatty acids in margarines

1996

Schwarz, W. | Novak, B. (Setuza, Usti nad Labem (Czech Republic))


Información bibliográfica
Volumen 51 Edición 5 ISSN 0042-9414
Paginación
pp. 137-139
Otras materias
Acide linoleique; Aliment allege en graisse; Trans-fatty acids; Acidos grasos
Idioma
Checo
Nota
Summary (En)
5 tables
Tipo
Summary

1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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