[Production of oregano in Cuba: an alternative to importation]
1977
Pino, J.A. | Boroes, P. | Fuentes, V. | Martinez, M.A. | Rosado, A.
Español; castellano. Se realiza la caracterizacion del aceite esencial de 3 especies de oregano cultivadas en Cuba, mediante cromatografia de gases, cromatografia de gases-espectrometria de masas y evaluacion sensorial, y se comparan con los resultados de otras especies comerciales. Se recomienda la extension de la Lippia micromera Schauer en DC y el Ocimum gratissimum L. para la produccion nacional de oregano.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria