Residual levels of spiramycine and Zn-bacitracine in lambs reared artificially

Inglés. In specimens of psoas, tongue, liver, kidney, faeces, urine and blood serum from 28-day-old Sardinian breed lambs fed acid milk substitute with spiramycin or Zn-bacitracin added (80 mg/kg as dry matter). Spiramycin residues of over 400 ppb were found in the liver, kidney and faeces and Zn-bacitracin residues of over 2000 ppb were present in the faeces. The obtained results suggest that it is necessary to evaluate the opportunity of utilization of spiramycine as an additive to milk substitute for milk lambs, as long as adequate witholding times are observed. The effect on the environment of large quantities of xenobiotics expelled in intensive farms should be monitored

Italiano. In campioni di muscolo psoas, fegato, rene, feci, urina e siero di sangue prelevati da agnelli di razza Sarda di 28 gg di eta', alimentati con un sostitutivo acido del latte, additivato (80 mg/kg s.s.) con spiramicina o Zn-bacitracina e' stata riscontrata la presenza di residui di spiramicina in quantita' superiori a 400 ppb nel fegato, rene e feci e di residui di Zn-bacitracina superiori a 2000 ppb nelle feci. Gli Autori, in base ai risultati ottenuti, ritengono necessario considerare l'opportunita' dell'impiego della spiramicina quale additivo negli agnelli da latte e, in ogni caso, di adottare opportuni tempi di attesa prima della macellazione. E' inoltre indispensabile un'attenta valutazione dell'impatto ambientale conseguente alla diffusione di elevate quantita' di xenobiotici con le deiezioni degli allevamenti intensivi