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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Outsourcing in the field of catering]

1998

Conin, R.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation collective efficiency eficacia food service food service industry gestion industrie de la restauration institutional feeding management meal patterns pautas alimentarias restauration collective
Información bibliográfica
Volumen 26 Edición 5 ISSN 0342-376X
Paginación
pp. 74-75
Otras materias
Efficacite; Servicios de alimentacion; Industria de la restauracion; Schema alimentaire; Alimentacion institucional
Idioma
Alemán
Título traducido
ZD Multi Service, Bremen: Ueber die Schlankheitskur zum Catering
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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