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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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High levels of antioxidant enzymes correlate with delayed senescence in nonnetted muskmelon fruits

1998

Lacan, D. | Baccou, J.-C.

Palabras clave de AGROVOC
aging almacenamiento antioxidantes antioxidants antioxydant catalasa catalase cell membranes cucumis melo envejecimiento enzimas enzyme enzymes lipidperoxidation membranas celulares membrane cellulaire plant tissues plasmamembran seneszenz stockage storage superoxide dismutase superoxyde dismutase tejidos vegetales vieillissement
Información bibliográfica
Volumen 204 Edición 3 ISSN 0032-0935
Paginación
pp. 377-382
Otras materias
Tissu vegetal; Superoxido dismutasa; Fruit; Fruto
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Título traducido
[Hohe Grade von Antioxidantenzymen korrelieren mit verzoegerter Alterung in "nonnetted" Melonen]
Tipo
Summary
Autores corporativos
Montpellier-2 Univ. (France). Lab. Genie Biologique et Sciences des Aliments, Physiologie et Technologie des Vegetaux
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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