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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Dietary levels of plant phenols and other non-nutritive components: could they prevent cancer?

1997

Dragsted, L.O. | Strube, M. | Leth, T. (National Food Agency of Denmark, 19 Moerkhoej Bygade, DK-2860 Soeborg (Denmark))

Palabras clave de AGROVOC
carotenoide carotenoides carotenoids flavonoide flavonoides flavonoids glucosinolate glucosinolates glucosinolatos indol indoles neoplasmas neoplasme neoplasms phenolic compounds plantas plante plants thiocyanate thiocyanates tiocianatos
Información bibliográfica
Volumen 6 Edición 6
Paginación
pp. 522-528
Otras materias
Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Isothiocyanates
Idioma
Inglés
Nota
38 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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