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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[What is hygiene?]

1997

Sundheim, G. (MATFORSK - Norsk Inst. for Naeringsmiddelforskning, Aas (Norway))

Palabras clave de AGROVOC
alimentos aricpc biological contamination cleaning contamination biologique food hygiene food production food safety foods haccp heat treatment higiene de los alimentos inocuidad alimentaria limpieza nettoyage production alimentaire produit alimentaire traitement thermique
Información bibliográfica
Volumen 50 Edición 11 ISSN 0040-7127
Paginación
pp. 47-49
Otras materias
Contaminacion biologica; Innocuite des produits alimentaires; Tratamiento termico; Hygiene des aliments; Produccion alimentaria
Idioma
Noruego
Nota
2 figures
Título traducido
Hva er hygiene?
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Norwegian University Library of Life Sciences

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