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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Nitrate and nitrite content in daily hospital diets during the winter season - comparison of analytical and calculation methods

1998

Borawska, M. | Markiewicz, R. | Witkowska, A. (Laboratory of Bromatology, Medical University, 1 Kilinskiego St., 15-230 Bialystok (Poland))

Palabras clave de AGROVOC
analytical methods anion aniones anions calculation chemical composition composition chimique diet dieta hiver hospital diets invierno mathematics methode methodology methods nitrate nitrates nitratos nitrite nitrites nitritos technique analytique therapeutic diets winter
Información bibliográfica
European Journal of Clinical Nutrition (United Kingdom)
Volumen 52 Edición 7
Paginación
pp. 489-493
Otras materias
Tecnicas analiticas; Metodos; Matematicas; Regime alimentaire therapeutique; Composicion quimica; Dieta terapeutica; Mathematique; Diet study techniques; Regime alimentaire
Idioma
Inglés
Nota
22 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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