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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Applications of oils extracted from African star apple (Chrysophyllum africanum), horse eye bean (Mucuna sloanei) and African pear (Dacryodes edulis) seeds

1997

Ajiwe, V.I.E. | Okeke, C.A. | Nnabuike, B. | Ogunleye, G.A. | Elebo, E. (Department of Science Technology, Nnamdi Azikiwe University, P.M.B. 5025, Awka (Nigeria))

Palabras clave de AGROVOC
aceites vegetales acide gras chemicophysical properties chrysophyllum color colour corps gras couleur dacryodes edulis fats fatty acids graine grasas indice de saponification iode iodine mucuna plant oils plant products productos de origen vegetal rendement rendimiento saponification number seed oils seeds semilla uses usos utilisation yields yodo
Información bibliográfica
Volumen 59 Edición 2/3
Paginación
pp. 259-261
Otras materias
Mucuna sloanei; Propiedades fisicoquimicas; Indice de saponificacion; Chrysophyllum africanum; Iodine value; Produit vegetal; Huile vegetale; Propriete physicochimique; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
11 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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