FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Comparative studies of the applicability of the PetrifilmTM method in foods. 2. Part: Results with foods of vegetable and mixed (vegetable and animal) origin

1998

Heckotter, S. | Bulte, M. | Schott, W. | Kirschfeldt, R. | Jockel, J.


Información bibliográfica
Volumen 78 Edición 7 ISSN 0015-363X
Paginación
pp. 770-771
Otras materias
Analisis microbiologico; Conteo de celulas; Eignung; Wert; Mikroorganismen; Numeration cellulaire; Produit vegetal transforme; Produit vegetal; Vergleich
Idioma
Alemán
Nota
Summaries (De, En)
Título traducido
Vergleichende Untersuchungen zur Einsatzfahigkeit des PetrifilmTM-Verfahrens bei Lebensmitteln. 2. Ergebnisse bei Lebensmitteln pflanzlichen sowie gemischten (pflanzlichen und tierischen) Ursprungs
Tipo
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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