FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[The production of nannygoat milk. Quantitative and qualitative aspects [Italy]]

1998

Benvenuti, N. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali)


Información bibliográfica
Paginación
pp. 10-14
Otras materias
Lait de chevre; Teneur en proteines; Composicion quimica; Alimentacion de los animales; Methode d'elevage; Propiedades tecnicas; Proprieta' tecniche; Produccion lechera; Contenuto in carboidrati; Chevre; Contenido de lipidos; Qualite; Metodos de crianza; Production laitiere; Qualita'; Propriete technologique
Idioma
Italiano
Nota
2 tables; 28 ref.
Título traducido
La produzione del latte di capra. Aspetti quali-quantitativi [Italia]

1999-08-15
AGRIS AP
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