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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Inhibition of leukocyte 5-lipoxygenase by phenolics from virgin olive oil

1999

de la Puerta, R. | Gutierrez, V.R. | Hoult, J.R.S. (Pharmacology Group, King's College London, London SW3 6LX (United Kingdom))

Palabras clave de AGROVOC
aceite de oliva antioxidantes antioxidants antioxydant caffeic acid cell culture culture de cellule eicosanoide eicosanoides eicosanoids enzymic activity glucoside glucosides glucosidos huile d'olive leucocitos leucocyte leukocytes olive oil phenolic compounds rat rata rats
Información bibliográfica
Volumen 57 Edición 4
Paginación
pp. 445-449
Otras materias
Cultivo de celulas; Acido cafeico; Activite enzymatique; Acide cafeique; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Oleuropein; Actividad enzimatica
Idioma
Inglés
Nota
36 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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