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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Sugar rich palm juice. A small but important industry branch of South East Asia: palm sugar]

1998

Seidemann, J.

Palabras clave de AGROVOC
asia sudoriental botanica botanique botany chemical composition composition chimique composition globale palmas azucareras palmier sucrier plantas azucareras procesamiento processing production data proximate composition south east asia sugar crops sugar palms sugar technology traitement
Información bibliográfica
Volumen 51 Edición 1-2 ISSN 0373-0204
Paginación
pp. 68-70
Otras materias
Composicion quimica; Asie du sud est; Plante sucriere; Composicion aproximada; Datos de produccion; Technologie sucriere; Donnee de production; Tecnologia del azucar
Idioma
Alemán
Título traducido
Palmensaft ist reich an Zucker. Ein kleiner, aber wichtiger Industriezweig Suedostasiens: der Palmenzucker
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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