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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Evaluation of selective media for the enumeration of Bifidobacterium sp. in milk

1999

Payne, J.F. | Morris, A.E.J. | Beers, P. (School of Applied Science and Technology, University of Lincolnshire and Humberside, Grimsby (United Kingdom))

Palabras clave de AGROVOC
agar agar-agar analyse biologique bacteria bifidobacterium biological analysis culture media culture techniques lactobacillus acidophilus leche desnatada medio de cultivo milieu de culture milk products produit laitier skim milk technique de culture
Información bibliográfica
Volumen 86 Edición 2
Paginación
pp. 353-358
Otras materias
Gelose; Bifidobacterium bifidum; Tecnicas de cultivo; Enumeration; Bifidobacterium longum; Analisis biologico; Bifidobacterium adolescentis; Lait ecreme; Streptococcus salivarius subsp. the; Productos lacteos; Lactobacillus delbrueckii subsp. bu
Idioma
Inglés
Nota
13 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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