FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Preservation of fruit firmness of the apple cultivar Elstar at CA/ULO storage with increased CO2 level and high reduced ethylene concentration]

1999

Quast, P.


Información bibliográfica
Paginación
pp. 293-299
Otras materias
Fruchtfestigkeit; Union europeenne; Union europea; Boskoop; Kaltefleischbraune; Lagerklima; Jonagold; Stockage en atmosphere controlee; Datos de produccion; Lagerkrankheit; Almacenamiento atmosfera controlada; Variete; Donnee de production; Elstar; Kernhausbraune
Idioma
Alemán
Título traducido
Die Erhaltung der Fruchtfleischfestigkeit von 'Elstar' unter CA/ULO-Bedingungen bei erhohtem CO2-Gehalt und stark reduzierter Ethylenkonzentration

2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]