[Preservation of fruit firmness of the apple cultivar Elstar at CA/ULO storage with increased CO2 level and high reduced ethylene concentration]
1999
Quast, P.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Mitteilungen des Obstbauversuchsringes des Alten Landes (Germany)
Volume
54
Numéro
9
ISSN
0178-2916
Pagination
pp. 293-299
D'autres materias
Lagerkrankheit; Boskoop; Union europea; Kaltefleischbraune; Lagerklima; Fruchtfestigkeit; Stockage en atmosphere controlee; Jonagold; Elstar; Kernhausbraune; Union europeenne; Datos de produccion; Variete; Donnee de production; Almacenamiento atmosfera controlada
Langue
allemand
Titre traduit
Die Erhaltung der Fruchtfleischfestigkeit von 'Elstar' unter CA/ULO-Bedingungen bei erhohtem CO2-Gehalt und stark reduzierter Ethylenkonzentration
2000-08-15
AGRIS AP
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