FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Preservation of fruit firmness of the apple cultivar Elstar at CA/ULO storage with increased CO2 level and high reduced ethylene concentration]

1999

Quast, P.


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 293-299
D'autres materias
Elstar; Variete; Almacenamiento atmosfera controlada; Kaltefleischbraune; Stockage en atmosphere controlee; Fruchtfestigkeit; Lagerklima; Datos de produccion; Boskoop; Kernhausbraune; Union europeenne; Donnee de production; Jonagold; Lagerkrankheit; Union europea
Langue
allemand
Titre traduit
Die Erhaltung der Fruchtfleischfestigkeit von 'Elstar' unter CA/ULO-Bedingungen bei erhohtem CO2-Gehalt und stark reduzierter Ethylenkonzentration

2000-08-15
AGRIS AP
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