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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Influence of breed, sex and feeding intensity on the intramuscular fat content in cattle]

Warzecha, H. | Reichardt, W.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation des animaux animal feeding beef boeuf breeds (animals) buey bullocks bulls calidad carne de res cows feeding level genotipos genotypes heifers lipid content muscle muscles niveau d'alimentation nivel alimenticio novilla quality race (animal) razas (animales) sex sexe sexo taureau tejido adiposo teneur en lipides tissu adipeux toro vaca vache viande bovine
Información bibliográfica
Edición 49 ISSN 0173-8712
Paginación
p. 533-536
Otras materias
Alimentacion de los animales; Adipose tissues; Genotype; Contenido de lipidos; Qualite; Genisse; Musculos
Idioma
Alemán
ISBN
3-922712-73-8
Título traducido
Einfluss von Rasse, Geschlecht und Fuetterungsintensitaet auf den intramuskulaeren Fettgehalt beim Rind
Tipo
Conference
Conferencia
110. VDLUFA-Kongress, AMS Giessen (Germany), 14-18 Sep 1998
Autores corporativos
Thueringer Landesanstalt fuer Landwirtschaft, Clausberg (Germany)
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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