AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Ice-cream fruit and frozen lolipops] | Helados de fruta y chupetes

1998


Información bibliográfica
Procesamiento de Alimentos - ITDG (Peru)
Edición 9
Paginación
46 p.
Otras materias
Aliment transforme; Creme glacee; Regime alimentaire
Idioma
Español; castellano
Nota
Ilus. glosario (Es)
ISBN
9971-47-015-1
Tipo
Non-Conventional
Autores corporativos
Intermediate Technology Development Group (ITDG), Lima (Peru). Programa de Agroprocesamiento

2000-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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