[Textural characteristics of seven breeds of Spanish production systems] | Características texturales de siete razas-sistemas de producción españoles
1999
Campo, M.M. | Panea, B. | Olleta, J.L. | Sañudo, C. | Beltrán, J.A. (Universidad Autónoma de Barcelona, Bellaterra (España). Facultad de Veterinaria) | Piedrafita, J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Edición
especial201
ISSN
1130-6009
Paginación
pp. 20-22
Otras materias
Sistemas de alimentacion; Race indigene; Razas indigenas; Qualite; Espana; Land races
Idioma
Español; castellano
Nota
1 tabla; 11 ref.
Tipo
Conference
Conferencia
8. Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza (España), 11-13 May 1999
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]