FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Tartaric acid content in wines from the Serra Gaucha region

2001

Rizzon, L.A. | Miele, A.


Información bibliográfica
Volumen 31 Edición 5 ISSN 0103-8478
Paginación
pp. 893-895
Otras materias
Composicion quimica; Composicao quimica
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
12 ref.
Título traducido
Concentracao de acido tartarico dos vinhos da Serra Gaucha
Tipo
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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