FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Tartaric acid content in wines from the Serra Gaucha region

2001

Rizzon, L.A. | Miele, A.


Informations bibliographiques
Volume 31 Numéro 5 ISSN 0103-8478
Pagination
pp. 893-895
D'autres materias
Composicion quimica; Composicao quimica
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
12 ref.
Titre traduit
Concentracao de acido tartarico dos vinhos da Serra Gaucha
Type
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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