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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Bioactive constituents in exotic fruits]

2000

Richling, E.

Palabras clave de AGROVOC
acide ascorbique acido ascorbico ascorbic acid carotenoide carotenoides carotenoids carotin chemical composition composition chimique composition globale flaveur flavour fruits tropicaux frutas tropicales medicinal properties niacin nicotinamida nicotinamide pigment pigmentos pigments propiedades medicinales proximate composition riboflavin riboflavina riboflavine sabor thiamin thiamine tiamina tropical fruits uses usos utilisation vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Volumen 67 Edición 1 ISSN 0015-4539
Paginación
pp. 7-14
Otras materias
Composicion quimica; _bersicht; Composicion aproximada; Inhaltsstoff; Propriete pharmacologique; Bioaktivitst
Idioma
Alemán
Nota
Summary (De)
Título traducido
Bioaktive Stoffe in exotischen Frnchten
Tipo
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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