Validation of a gas-chromatographic method for the determination of milk fat contents in mixed fats by butyric acid analysis
2000
Molkentin, J. | Precht, D.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 194-201
Otras materias
Matiere grasse du lait; Cromatografia de gases; Acido butirico
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Título traducido
(Validierung einer gaschromatographischen Methode zur Bestimmung von Milchfettgehalten in Mischfetten mittels Buttersaeureanalyse)
Tipo
Summary
Autores corporativos
Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany). Inst. fuer Chemie und Physik
2002-08-15
AGRIS AP
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