Validation of a gas-chromatographic method for the determination of milk fat contents in mixed fats by butyric acid analysis
2000
Molkentin, J. | Precht, D.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 194-201
D'autres materias
Matiere grasse du lait; Cromatografia de gases; Acido butirico
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Titre traduit
(Validierung einer gaschromatographischen Methode zur Bestimmung von Milchfettgehalten in Mischfetten mittels Buttersaeureanalyse)
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany). Inst. fuer Chemie und Physik
2002-08-15
AGRIS AP
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