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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Fructans in higher plants and in human nutrition

2000

Ernst, M. | Feldheim, W.

Palabras clave de AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios alimentation humaine calidad dietary fibres fibra de la dieta fibre alimentaire flora microbiana flore microbienne food additives funktionelles lebensmittel hortalizas hortalizas (plantas) human feeding inulin inulina inuline kartoffel legume medicinal properties microbial flora nutrition physiology physiologie de la nutrition polyholoside polysaccharides propiedades medicinales quality topinambur transgenic plants vegetable crops vegetables
Información bibliográfica
Volumen 74 Edición 1-2 ISSN 0949-5460
Paginación
pp. 5-9
Otras materias
Plante transgenique; Oligofructose; Alimentacion humana; Plante legumiere; Zichorie; Qualite; Polisacaridos; Zuckerruebe; Fisiologia de la nutricion; Fructane; Plantas transgenicas; Propriete pharmacologique
Idioma
Alemán
Nota
Summaries (De, En)
Título traducido
Fructane in hoeheren Pflanzen und in der menschlichen Ernaehrung
Tipo
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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