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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Studies about optimizing the spreading of coldness in self-service refrigeration cabins used for meats

2000

Eber, M. | Nitsch, P.

Palabras clave de AGROVOC
aplicaciones del ordenador application des ordinateurs carne cold storage computer applications economic distribution fresh products meat optimization methods portion packs productos frescos produit frais recipiente calibrado refrigeration equipment retail marketing stockage au froid temperatura temperature venta al por menor viande
Información bibliográfica
Volumen 80 Edición 1 ISSN 0015-363X
Paginación
pp. 115-118
Otras materias
Equipo frigorifico; Recipient dose; Methode d'optimisation; Distribution economique; Metodos de optimizacion; Equipement frigorifique; Vente au detail; Almacenamiento en frio; Distribucion economica
Idioma
Alemán
Nota
Summaries (De, En)
Título traducido
Untersuchungen zur Optimierung der Kaelteverteilung in Verkaufskuehltruhen fuer SB-verpacktes Frischfleisch
Tipo
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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