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[Consumer`s attitudes on preservatives in bread]

1999

Krueger, H.

Palabras clave de AGROVOC

additif alimentaire aditivos alimentarios agent de conservation alimentos comportamiento del consumidor comportement du consommateur consumer behaviour food additives foods preservadores preservatives produit alimentaire

Información bibliográfica

Publicado en

Suesswaren (Germany)

Volumen 43 Edición 11 ISSN 0173-7643

Paginación

pp. 22-23

Idioma

Alemán

Título traducido

Verbrauchereinstellung zu Konservierungsstoffen in Brot

En AGRIS desde: 2002-08-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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