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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Lipid peroxidation and enzymatic antioxidants

2000

Dissemond, J. | Scharffetter-Kochanek, K. | Wagner, S.N. | Goos, M.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation humaine antioxidantes antioxidants antioxydant control de enfermedades disease control estres health protection human feeding lipide lipids nutrition physiology peroxidases physiologie de la nutrition stress
Información bibliográfica
Volumen 25 Edición 4 ISSN 0341-0501
Paginación
pp. 192-198
Otras materias
Lipidos; Protection de la sante; Alimentacion humana; Proteccion de la salud; Peroxydase; Fisiologia de la nutricion; Controle de maladies; Peroxidasas
Idioma
Alemán
Nota
Summaries (De, En)
Título traducido
Lipidperoxidation und enzymatische Antioxidantien
Tipo
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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