Brassicaceae and new oilseed species for non-food industrial use [research projects - Italy]
2002
Mazzoncini, M. | Angelini, L. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema)
Inglés. This paper reports on 6-year trials (1992-1998) conducted mainly in the framework of the PrisCA Project, in various environments of Italy, on different species of Brassicaceae capable of producing seeds rich in erucic acid - Brassica carinata, B. juncea, B. rapa, Sinapis alba and Crambe abyssinica - and on species characterized by unusual fatty acids - Calendula officinalis L. (calendic acid), Camelina sativa L. (linolenic acid), Coriandrum sativum L. (petroselinic acid), Cuphea P. Browne (medium chain saturated fatty acids), Euphorbia lagascae Sprengel (epoxyacids), Euphorbia lathyris L. (oleic acid), Eruca sativa L. (erucic acid), Limnanthes alba Hartw. ex Benth (long chain fatty acids), Lepidium sativum L. (oleic and linolenic acid), Lesquerella fendleri (Gray) Wats. (hydroxyacids), Madia sativa Molina (linoleic acid), Oenothera biennis and Borago officinalis (gamma-linolenic), Vernonia galamensis (Cass.) Less. and Stokesia laevis (epoxyacids) - in order to assess their potential for use as industrial crops
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. Vengono riportati e discussi i risultati della sperimentazione poliennale (1992-1998) condotta prevalentemente nell'ambito del Progetto PRisCA, in differenti ambienti del Paese, su specie diverse di Brassicaceae in grado di produrre semi ricchi di acido erucico - Brassica carinata, B. juncea, B. rapa, Sinapis alba e Crambe abyssinica - e su specie caratterizzate da oli con acidi grassi inusuali - Calendula officinalis L. (acido calendico), Camelina sativa L. (acido linolenico), Coriandrum sativum L. (acido petroselinico), Cuphea P. Browne (acidi grassi saturi a media catena), Euphorbia lagascae Sprengel (epossiacidi), Euphorbia lathyris L. (acido oleico), Eruca sativa L. (acido erucico), Limnanthes alba Hartw. ex Benth (acidi grassi a catena lunga), Lepidium sativum L. (acido oleico e linolenico), Lesquerella fendleri (Gray) Wats. (idrossiacidi), Madia sativa Molina (acido linoleico), Oenothera biennis e Borago officinalis (gamma-linolenico), Vernonia galamensis (Cass.) Less. e Stokesia laevis (epossiacidi) - al fine di valutare la loro possibile utilizzazione come colture industriali
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
