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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Drug residues and food processing]

2001

Ghidini, S.

Palabras clave de AGROVOC
alimenti alimentos conservazione contamination contaminazione drugs farmaci farmacologia food production food security foods heat treatment medicamentos pharmacologie pharmacology preservation procesamiento processing production alimentaire produit alimentaire produzione alimentare residues residui residuos seguridad alimentaria sicurezza alimentare sostanze tossiche substance toxique toxic substances toxicidad toxicity traitement traitement thermique trasformazione trattamento termico
Información bibliográfica
Volumen 22 Edición 1 ISSN 0392-1913
Paginación
pp. 11-13
Otras materias
Medicament; Tossicita'; Sustancias toxicas; Securite alimentaire; Toxicite; Tratamiento termico; Residu; Produccion alimentaria; Preservacion; Contaminacion
Idioma
Italiano
Nota
2 tables
Título traducido
Residui di farmaci e preparazione degli alimenti
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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